今年のシンコは全て、明石裏漁港産です。いよいよ明日3/17日が終漁日となります。

名残惜しい気がしています。

明日も精一杯心を込めて製造いたします。

ちなみに店主はこのシンコが好きです。

シンコはどこにでもあるので、と仰る方が多いのですが、こんなもんどこにでもあるかい！と思っています。製造の手間はフルセの比ではないくらいかかりますし。製法はネットで紹介されているものとは全く違います。笑

そんなシンコ是非ともご賞味くださいませ。
少しだけ在庫を作ります。ご注文お待ちしております。